następnym razem usiąść do soczystego steku , dziękuję krowę wołowiny . Krowy te konkretnie hodowli i podniesiona do produkcji mięsa , a także prowadzić do wielu innych użytecznych produktów. Podczas gdy krowy wołowiny teraz służyć jednemu celowi , domator bydło kiedyś trzy role . Ludzie używali ich do pracy, mleka i mięsa. Wzrostu
Bydło mięsne rodzą duże, o średniej wadze około 80 łydki lbs. Rosną szybko w pierwszym roku , o wadze około 400 kg. do czasu, kiedy to 6 miesięcy i uderzając o 700 do 800 kg. zanim dotrą do 1 roku. Oni utrzymują się na mleku matki samotnie na temat pierwszych 3 lub 4 miesiące , dopóki nie potrzebują dodatkowych składników odżywczych z trawy lub paszy . Nawet wtedy, gdy zaczną jeść trawę , często nadal żywią się mlekiem matki przez okres dłuższy niż 6 miesięcy . Uderzyli dojrzewania przez czasu osiągnięcia 12 do 16 miesięcy . Bydło mięsne udać się do feedlots gdy są o 1 roku życia, a następnie przejść do Packinghouse raz ważą co najmniej 1000 funtów .
Dieta
siana i trawy są główne filary diety krów wołowiny , które czasami zawierają dodatków paszowych. Cielęta rodzą się z prostego brzucha , zawierające tylko jedną komorę , ale rozwija się w żołądku przeżuwaczy przez czascielę jest w wieku 6 tygodni . Krowa żołądków przeżuwaczy ma cztery komory , co sprawia , że można je jeść trudne do strawienia trawę . Bydło żują trawę lub pokarm , po to jest częściowo strawione w pierwszej komorze żołądka , gdytrawa powraca do swoich ust . Krowy często kończy się jedzenie, co jest przed nimi , co może powodować problemy , gdy pola zawierają uszkodzony przewód , metalu i innych ostrych przedmiotów . Imperium Mięso
Wołowina krowy , które wpłyną do 1000 funtów . znak zazwyczaj zrobić około 430 lbs . mięsa . Packinghouses przetwarzania tusz krów do różnych kawałków mięsa , począwszy od tablicy różnych steków do pieczeni i gulaszu , mięsa mielonego mięsa wołowego . Właściciele często implantu wołowiny krowa bydło z estrogenem do uczynieniapasza bardziej wydajne i poprawić wydajność mięsa bydła koszula , kończąc mniej tłuszczu i więcej chude kawałki , zgodnie z University of Florida College of Veterinary Medicine . University mówi, niektórzy konsumenci obawiają implanty estrogenów są niebezpieczne dla zdrowia ludzi , alestek z wszczepionych bydła zawiera tylko 1,9 ng estrogenu , tylko nieznacznie wyższe niż 1,2 ng znaleziona w steki z bydła bez implantu i znacznie poniżej 2724 ng znaleziono w porcji białej kapusty .
Zbiory Inne produkty
Oprócz mięsa , krowy mięsne produkują różnych materiałów . Krowa ukrywa stworzyć sztuczną skórę używany ofiar poparzeń , a także skóry na odzież, buty , buty, tapicerki i innych elementów . Bydło kości i rogi tworzenia żelatynę stosuje się w różnych produktów żywnościowych takich jak lody , jogurt i marshmallows , jak również folii fotograficznego. Niektóre pochodzą klej i nawóz również z kości bydlęcych . Tłuszcz wołowy krowa lub łoju , toskładnik świec , gumy do żucia i mydła. Części wołowiny krowa również prowadzić do perfum i kosmetyków , farb , tworzyw sztucznych iwiele leków .
Ostrzeżenie
Wszystkie bydło mogą być niebezpieczne dla ludzi , z 108 ludzi zgonów w Stanach Zjednoczonych nadana bydła od 2003 r. do 2007 r. , zgodnie z Centrum Kontroli i Prewencji Chorób . Wszystkie z wyjątkiem jednego były zgony z tępymi obrażeniami sił . W sumie 33 procent zgonów były do osób pracujących z bydła w niej obszarów , 24 procent było do osób pasterstwo bydła , 14 procent było podczas ładowania bydła i 14 procent , podczas karmienia bydła . Podczas gdy raport nie rozbić statystyki tylko krowy wołowiny , to nie oferują przykład krowy wołowiny . Jedna śmierć przez krowę wołowiny obejmował 65 -letnią kobietę Missouri który nadepnął i cieniowana od krowy , gdy kobieta próbowała usunąć martwego noworodka cielę z pastwiska . Imperium